광주 북구 어매마을길17번길 14(매곡동)에 위치한 ‘땡겨 복돼지’가 신선한 보성한돈을 합리적인 가격에 제공하며 지역 내 대표 맛집으로 자리매김하고 있다. 이곳의 대표 메뉴는 삼겹살과 목살로, 고기의 두께와 식감, 그리고 부드러운 풍미가 돋보인다. 특히 삼겹살은 풍부한 육즙과 쫀득한 식감으로 고객들에게 꾸준히 사랑받고 있으며, 목살은 담백한 맛과 두툼한 씹는 즐거움으로 회식과 가족 외식 메뉴로 각광받고 있다.
시그니처 메뉴인 양념 오돌뼈는 특제 양념으로 매콤달콤하게 조리돼 오돌뼈 특유의 고소한 맛과 어우러지며, 술안주와 별미로 높은 인기를 얻고 있다. 지역 주민들은 물론 외지에서 찾아오는 손님들까지 다시 찾게 만드는 이유다.
‘땡겨 복돼지’의 또 다른 강점은 프리미엄 한돈을 사용하면서도 합리적인 가격을 유지한다는 점이다. 이를 통해 가성비와 가심비를 동시에 충족시키며, 누구나 부담 없이 질 좋은 고기를 즐길 수 있는 공간으로 평가받고 있다.
따뜻하고 정겨운 분위기의 매장은 가족 단위 방문객, 직장인 회식, 친구 모임 등 다양한 고객층이 편안하게 이용할 수 있도록 마련돼 있다.
‘땡겨 복돼지’ 관계자는 “좋은 재료와 정직한 가격, 그리고 정성을 담은 맛으로 고객들에게 인정받는 것이 가장 큰 보람”이라며 “앞으로도 최고의 한돈 맛집으로 자리할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
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