기온이 내려갈수록 찾게 되는 따뜻한 한 끼, 소고기국밥. 최근 방가네소고기국밥은 전국 140호점을 돌파하며 불황 속에서도 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 방가네소고기국밥은 홀·포장·배달 전문점으로 운영되는 실속형 창업모델로, 초보 창업자들도 손쉽게 시작할 수 있다는 점에서 주목받고 있다.
핵심 경쟁력은 ‘가마솥 진국 시스템’이다. 본사 직영 공장에서 24시간 푹 우려낸 사골 진액을 기반으로 한 완제품 시스템을 갖춰, 전문 주방 인력 없이도 5~10분 내 간단 조리로 매장 운영이 가능하다.이 덕분에 인건비 부담을 줄이고, 전국 어느 매장에서나 동일한 맛을 유지할 수 있다.
시래기갈비국밥, 나주곰탕, 육개장 등 10여 종의 국밥 라인업은 계절에 상관없이 꾸준한 고객 유입을 이끌고 있으며, 포장과 배달 비중이 높아 소형 매장에서도 안정적인 매출을 확보하고 있다.
브랜드 관계자는 “방가네소고기국밥은 전 메뉴를 완제품 형태로 공급해 누구나 손쉽게 조리·운영이 가능하도록 시스템을 구축했다”며 “가마솥 진국의 맛으로 창업 안정성과 수익성을 동시에 잡았다”고 말했다.
현재 방가네소고기국밥은 업종변경 및 신규 창업 문의가 증가하고 있으며,
자세한 상담은 공식 홈페이지(http://bangga.kr) 또는 010-4825-5076을 통해 가능하다.
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