
[서울=한국IT산업뉴스] 우수발명수상자 연합회 '대평의창'이 지난 5월 30일 서울 중구 소재 월드케이팝센터(World K-POP Center) 미래홀에서 ‘2026년 제2차 임원회의’를 성황리에 개최했다.
정수옥 추진위원장의 주도 하에 진행된 이번 임원회의의 핵심 세션에서는 대평의창 소속의 내로라하는 혁신 발명가들이 참여해 자사의 핵심 제품과 기술을 2분간 압축적으로 소개하는 릴레이 홍보 무대를 가졌다.
각 회원사의 독창적인 발명품들이 대거 소개된 가운데, 특히 30여 년간 축적된 노하우를 바탕으로 외식산업의 선진화를 이끌어온 (주)현대금속산업의 정연자 대표(대평의창 부회장)의 회사소개와 주방 설비 기술 혁신 비전 발표가 참석자들의 뜨거운 관심과 찬사를 받았다.
이날 자리에 함께한 김주관 기획위원장((주)희원플라워 대표, 한국IT산업뉴스 회장)은 홍보와 마케팅에 어려움을 겪는 발명가 회원사들을 위해 "정수옥 추진위원장의 '이미지 명함' 진행 아래 자사의 원천 기술과 열정을 보여준 우수 발명가들을 대상으로, 실질적인 브랜드 성장을 돕기 위해 후속 인터넷뉴스 홍보기사를 무상 제공하겠다"며 대대적인 언론 재능기부를 선언해 현장의 분위기를 더욱 뜻깊게 만들었다.

■ 'KFC 단독 계약' 빛나는 주방금속 명가… 맞춤형 설계와 연구소 기반의 기술 혁신
"기획부터 설계, 제작, 시공, 사후관리까지… 장인정신으로 완성하는 토탈 서비스를 선보입니다."
경기도 남양주시 진접읍에 본사를 둔 (주)현대금속산업은 1993년 설립 이래 외식업계의 주방 설비 트렌드를 선도해 온 '주방금속의 명가'다. 스테인리스, 철판, 알루미늄, 갈바륨 등 다양한 금속 소재를 정밀 절단·절곡·용접하는 전문 가공 기술력을 바탕으로, 외식 시설의 특성에 최적화된 맞춤형 주방기구 설비 역량을 갖추고 있다.
현대금속산업의 압도적인 기술력은 까다롭기로 유명한 글로벌 외식 브랜드들과의 파트너십을 통해 증명된다. 지난 2013년부터 글로벌 치킨 브랜드 KFC 코리아와 단독 계약을 체결하고 전국 KFC 매장의 핵심 주방기기 및 워머(Warmer) 설비를 전담 책임지고 있다. 이 외에도 명인만두, 코스트코(COSCO), (주)그래미 등 국내외 대형 유통·외식·제조 기업에 제품을 납품하며 독보적인 업계 신뢰를 구축했다.

이러한 성공의 배경에는 철저한 R&D 투자가 자리 잡고 있다. 현대금속산업은 중소벤처기업부 인증 기업부설연구소를 자체 운영하고 있으며, ISO 9001 인증을 획득해 체계적인 품질 경영을 실천하고 있다. 이를 통해 딜리버리워머, 후렌치워머 스테이션, 분리수거함, 하프홀딩, 렌지 그릴러, 다단식 선반, 세정대, 음식 보온고, 이동작업대 등 수많은 특허 및 디자인 등록 주방 기구들을 자체 설계·제작하여 고객의 공간과 음식 종류에 맞춘 100% 맞춤형 솔루션을 제공한다.
아울러 정연자 대표는 기업의 사회적 책임(CSR)에도 앞장서고 있다. 영유아와 어르신 등 지역 사회 취약계층을 위한 정기적인 봉사 활동과 나눔을 실천하며 '기술과 따뜻한 나눔이 공존하는 기업'이라는 모범적인 이미지를 다져왔다.
한편, (주)현대금속산업은 과거 기술 혁신과 발명 활동의 공로를 인정받아 권위 있는 '대평 남종현 발명문화대상'을 수상한 바 있다. 정연자 대표는 현재 대평의창 부회장직을 맡아 발명문화 진흥과 기업 간 기술 교류 활성화에 중추적인 역할을 수행하고 있다.

■ (주)그래미 남종현 회장 격려사 "현대 외식산업의 기초를 닦는 주방 발명 기술이 곧 국력"
이날 대평의창 임원회의 현장을 격려하고 우수 발명가들을 응원하기 위해, 대한민국 발명 업계의 거목이자 대평 남종현 발명문화대상을 통해 정연자 대표 등 수많은 혁신가를 지원해 온 (주)그래미(여명808, 여명1004) 남종현 회장의 진심 어린 격려사가 전해졌다. 남 회장은 이번 행사를 위해 전 임원진과 회원들을 위한 프리미엄 음료 '여명1004'를 전격 협찬하며 온기를 더했다.
(주)그래미 남종현 회장 격려사 전문: "대한민국이 세계 시장에서 인정받는 문화·산업 강국으로 우뚝 선 근간은 바로 오늘 이 자리에서 끊임없이 땀방울을 흘리고 계신 발명가와 기업인 여러분입니다.
(주)현대금속산업 정연자 대표님이 30년 외길 끝에 완성해 낸 독자적인 주방 설비 특허 기술처럼, 산업의 기초를 튼튼히 하고 인류의 식문화를 더욱 안전하고 편리하게 바꾸는 발명이야말로 미래 산업을 선도할 가장 강력한 자산입니다.
글로벌 스탠다드를 만족시키며 외식산업의 선진화를 이끌어가는 혁신의 과정이 때로는 고될지라도 자부심을 잃지 마십시오. 다가오는 10월 14일 철원에서 열릴 제14회 대평 남종현 발명문화대상 시상식 역시 여러분과 같은 훌륭한 발명가들을 격려하기 위한 축제의 장입니다.
저 역시 발명 동지로서, 대평의창 회원 모두가 전 세계를 무대로 당당하게 뻗어나갈 수 있도록 언제나 가장 든든한 후원자이자 버팀목이 되어 아낌없이 지원하겠습니다. 힘차게 전진하십시오!"
■ 대평의창 이영이 회장 감사인사말 "기술과 나눔을 실천하는 정연자 부회장과 미래형 주방 열어갈 것"
대평의창을 성공적으로 이끌며 발명가들의 권익 보호와 비즈니스 네트워크 확장에 헌신해 온 이영이 회장 또한 아낌없는 성원을 보내준 내외빈과 헌신적인 임원진을 향해 감사의 뜻을 표명했다.
대평의창 이영이 회장 감사인사말 전문: "오늘 바쁘신 일정 중에도 자리를 가득 채워 대평의창 2026년 제2차 임원회의를 성공으로 이끌어 주신 28명의 임원진과 멋진 릴레이 무대를 기획해 주신 정수옥 추진위원장님께 깊이 감사드립니다.
특히 우리 지치지 않는 발명가들의 든든한 대부로서 언제나 무한한 조력과 사랑을 보내주시고, 귀한 '여명1004' 제품까지 흔쾌히 협찬해 주신 (주)그래미 남종현 회장님께 고개 숙여 깊은 존경과 감사의 인사를 올립니다.
오늘 정연자 부회장님이 보여주신 현대금속산업의 독보적인 맞춤형 주방 기구 설계 기술이 더 큰 무대로 나아갈 수 있도록, 선뜻 '인터넷뉴스 언론 홍보'라는 거대한 재능기부를 결단해 주신 김주관 기획위원장님의 고마운 뜻은 우리 대평의창 발전의 커다란 도약대가 될 것입니다.
또한 이번 회의의 완벽한 사업 추진을 위해 헌신해 주신 진영매 대외협력위원장님과 멋진 아세즈(Assez) 제품을 찬조해 주신 박성희 발명가님께도 감사를 전합니다. 우리 대평의창은 스마트 주방과 자동화 시스템을 연계해 미래형 주방을 현실로 만들어가는 정연자 부회장님 같은 기술 혁신가들이 글로벌 시장의 주역으로 우뚝 설 수 있도록 가장 신뢰받는 패밀리가 되겠습니다."
이렇듯 대평의창 2026년 제2차 임원회의는 상반기 성과 공유 및 월드케이팝센터와의 융합 협력 방안 구체화는 물론, 장인들의 탁월한 제품 홍보와 파격적인 언론 지원책, 든든한 후원 조력까지 맞물리며 대한민국 발명 단체의 가장 모범적이고 이상적인 연대와 화합의 장을 보여주었다.



















