국산 포도 품종의 가치를 극대화한 오드린 와이너리가 디저트 와인 시장에서 의미 있는 변화를 시도한다.
오드린이 새롭게 공개한 디저트 와인 샤인(SHINE)은 국내에서 재배한 샤인머스캣만을 사용해 만든 리뉴얼 제품으로, 향미와 완성도를 모두 향상시키며 프리미엄 라인업의 중심으로 자리 잡고 있다. 이번 제품은 카카오메이커스를 통해 단독 판매되며 한정 출시 방식으로 소비자들의 기대감을 높이고 있다.
디저트 와인 샤인(SHINE)은 샤인머스캣이 지닌 자연스러운 달콤함과 투명한 산미가 인상적인 제품이다. 입안에서 퍼지는 열대과일 아로마는 와인의 깊이를 더하며, 뒤로 갈수록 차분하게 정리되는 구조감이 균형 잡힌 마무리를 선사한다. 디저트 와인을 처음 접하는 사람부터 숙련된 애호가까지 모두가 향미의 완성도를 체감할 수 있는 스타일로 설계되었다. 오드린은 이번 리뉴얼을 통해 국산 포도 기반 와인의 품질 수준을 한 단계 높였다는 평가를 받고 있으며, 디저트 와인 샤인(SHINE)이 브랜드의 대표 아이템이 될 것으로 기대하고 있다.
제품 개발 과정에는 전통주와 와인을 모두 연구해온 정하윤 소믈리에가 함께해 전문적인 향미 설계와 블렌딩 조정을 진행했다. 그 결과, 디저트 와인 샤인(SHINE)은 올해 개최된 아시아와인트로피에서 GOLD 등급을 수상했다. 이 수상은 단순한 마케팅 요소를 넘어 품종 선택, 재배, 양조기술의 조합이 국제 기준에서도 경쟁력을 갖춘다는 사실을 보여준다는 점에서 의미를 가진다. 국산 와인이 국제대회에서 인정받는 흐름은 산업 전반의 성장 가능성을 가늠하게 한다.
오드린 박천명 대표는 “국내 재배 품종이 가진 장점을 최대한 끌어올려 어디에 내놓아도 손색없는 디저트 와인을 만들고자 했다”며 이번 리뉴얼의 취지를 설명했다. 그는 디저트 와인 샤인(SHINE)이 소비자들에게 국산 와인의 새로운 매력을 전달할 수 있을 것이라고 강조했다. 이번 출시가 단순한 제품 공개를 넘어 국산 품종의 시장 가치를 높이는 계기가 되기를 기대한다는 뜻도 밝혔다.
이번 리뉴얼 작업은 농촌진흥청과 지역특화작목발전협회의 지원 아래 추진되었다. 지역에서 재배되는 샤인머스캣을 기반으로 고부가가치 제품을 만들고, 이를 통해 지역특화작목 산업의 지속 가능한 성장을 도모하기 위한 사업의 일환이다. 디저트 와인 샤인(SHINE)은 농산물 가공제품의 성공 가능성을 보여주는 대표적인 사례로 평가되며, 향후 지역 농업과 연계된 다양한 가공 시장의 확대로 이어질 것으로 전망된다. 농촌진흥청은 앞으로도 지역특화작목의 경쟁력을 높이기 위한 지원을 계속해 나갈 계획이다.
디저트 와인 샤인(SHINE)은 12월 8일 오후 5시부터 15일까지 단 일주일간 카카오메이커스에서만 구매할 수 있다. 구매 고객 대상 이벤트도 함께 진행되며, 제품에 동봉된 설문 카드를 작성해 제출하면 올리브영 모바일 상품권 3,000원이 제공된다. 한정 수량으로 진행되는 만큼 출시 초기부터 높은 관심이 예상된다.
국산 디저트 와인을 찾는 소비자들에게 디저트 와인 샤인(SHINE)은 새로운 선택지이자 프리미엄 와인의 가치를 경험할 수 있는 기회가 될 전망이다.
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