건강한 기름에 대한 인식이 달라지고 있다.
이제 식탁 위의 오일은 단순한 조리 보조재가 아니라, 식생활의 방향과 기준을 드러내는 선택이 됐다. 이런 흐름 속에서 더한우플러스가 선보인 스페인 엑스트라버진 올리브오일은 원산지의 정직함과 품질 중심의 기준으로 주목받고 있다. 지중해 식문화의 핵심을 담은 한 병의 오일이, 일상 요리에 어떤 변화를 만들어내는지 짚어본다.
■ 브랜드 스토리 — “좋은 식재료는 설명보다 결과로 말한다”
더한우플러스는 ‘프리미엄 식재료’를 단순한 가격 개념이 아닌, 기준의 문제로 접근해온 브랜드다. 이름에서 연상되는 육류를 넘어, 요리의 완성도를 좌우하는 핵심 재료를 엄선해 제안한다는 점에서 차별화된다. 이번 스페인 엑스트라버진 올리브오일 역시 같은 연장선에 있다.
브랜드가 강조하는 메시지는 명확하다.
“매일 사용하는 식재료일수록 가장 기본이 좋아야 한다.”
원산지, 제조 방식, 등급 기준을 투명하게 공개하고, 과장된 효능보다는 원물 자체의 품질에 집중한다. 더한우플러스가 단순한 유통 브랜드를 넘어 **‘식탁의 기준을 제안하는 브랜드’**로 인식되는 이유다.
■ 스페인 엑스트라버진 올리브오일의 본질적 가치
스페인은 전 세계 올리브오일 생산량 1위 국가로, 기후·토양·재배 기술이 집약된 올리브오일의 중심지다. 더한우플러스의 엑스트라버진 올리브오일은 이 지역에서 수확한 올리브를 저온 압착(콜드 프레스) 방식으로 추출해, 풍미와 영양을 균형 있게 담아냈다.
산도 0.8% 이하의 엑스트라버진 등급
화학적 정제 없이 물리적 방식으로만 추출된 최고 등급 오일로, 신선한 과실 향과 깔끔한 마무리가 특징이다.
풍부한 불포화지방산과 폴리페놀
단일불포화지방산(올레산)을 중심으로 구성된 지방산 구조는, ‘지방을 덜어내는 식단’이 아닌 ‘지방을 잘 고르는 식단’에 적합하다.
요리에 부담 없는 안정성
샐러드 같은 생식은 물론, 중저온 조리에서도 활용도가 높아 일상 요리에 자연스럽게 녹아든다.
■ 맛의 디테일 — “기름이 아니라, 요리를 완성하는 풍미”
더한우플러스의 스페인 엑스트라버진 올리브오일은 맛의 존재감이 과하지 않다.
첫 향에서는 풋올리브와 허브를 떠올리게 하는 신선함이 느껴지고, 입안에서는 은은한 쌉싸름함과 고소함이 균형을 이룬다.
이 오일의 강점은 ‘튀지 않음’에 있다.
신선한 샐러드에 더하면 채소의 단맛을 살리고
스테이크나 구운 채소 위에 올리면 풍미의 층을 만들며
빵에 찍어 먹을 때는 오일 자체의 품질이 직관적으로 드러난다.
요리를 지배하지 않고, 재료를 돋보이게 만드는 것.
그것이 고급 오일의 기준이라면, 이 오일은 그 정의에 충실하다.
■ 일상에서의 활용 — 프리미엄을 ‘생활화’하다
더한우플러스는 이 올리브오일을 ‘특별한 날만 쓰는 고급품’으로 한정하지 않는다.
샐러드, 파스타, 구이 요리, 한식 나물 무침까지 활용 범위가 넓어, 매일 쓰는 프리미엄 오일로 자리 잡는다.
특히 고기 요리와의 궁합이 뛰어나, 브랜드가 지향해온 미식 철학과도 자연스럽게 맞닿아 있다. 깔끔한 패키지 구성은 실용적인 선물로도 활용도가 높아, 건강과 품질을 동시에 고려하는 소비자에게 설득력을 갖는다.
■ 시장 트렌드 속 더한우플러스의 메시지
최근 소비자는 ‘저렴함’보다 성분·원산지·제조 방식을 먼저 본다. 식용유 시장에서도 정제유보다 엑스트라버진, 혼합유보다 단일 원산지 오일을 찾는 흐름이 뚜렷하다.
더한우플러스는 이 변화 속에서 분명한 메시지를 던진다.
“비싸서 좋은 식재료가 아니라, 좋아서 그 값이 설명되는 식재료.”
이 올리브오일은 그 메시지를 가장 정직하게 구현한 결과물이다.
■ 한 병의 오일이 바꾸는 식탁의 방향
더한우플러스의 스페인 엑스트라버진 올리브오일은 단순한 수입 식품이 아니다.
지중해의 자연, 전통적인 압착 기술, 그리고 브랜드가 세운 기준이 만난 결과다.
매일 사용하는 오일 하나만 바꿔도 식탁의 질은 달라진다.
건강과 맛, 그리고 신뢰를 동시에 고려한 선택.
더한우플러스의 올리브오일은 그 변화를 가장 담백하게, 그러나 분명하게 보여준다.
'더한우플러스' 스마트스토어 https://smartstore.naver.com/thehanwooplus/products/11498361881
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