경기 용인시 기흥구 공세동 일대에 새로운 미식 돌풍이 맹렬하게 불고 있다. 대한민국 국민이라면 누구나 인정하는 절대적인 밥도둑으로 불리는 간장게장과 푹푹 찌는 한여름의 무더위를 시원하게 날려줄 활어물회를 전문으로 하는 '연평도 간장게장 & 활어물회'가 성황리에 문을 열었기 때문이다.
공개된 개업 현장 사진을 보면 매장 앞은 축하 화환으로 가득 차 있으며, 이는 지역 주민과 식도락가들의 뜨거운 관심과 기대감을 대변하고 있다. 멀리서도 시선을 단번에 사로잡는 강렬한 붉은색 간판에 선명하게 새겨진 상호는 지나는 이들의 발걸음을 멈추게 만들며, 시원하게 탁 트인 통유리로 된 매장 외관은 깔끔하고 세련된 인상을 주어 쾌적한 식사 환경을 짐작하게 한다. 런치플레이션이라는 신조어가 생길 정도로 고물가 시대에 외식 한번 하기가 망설여지는 요즘, 매장 외벽에 대문짝만하게 붙어 있는 이례적인 가격표는 신선한 충격을 안겨준다.
당찬 출사표를 던지며 야심 차게 문을 연 이곳은 벌써부터 입소문을 타고 문전성시를 이루며 공세동의 새로운 외식 명소로 급부상하고 있다. 특히 신선한 최고급 해산물을 합리적인 가격에 배불리 맛볼 수 있다는 소문이 인근 커뮤니티와 소셜 미디어를 통해 빠르게 퍼지면서 인근 직장인들의 점심 식사 및 회식 장소는 물론이고 주말 나들이를 나온 가족 단위 외식객들의 발길이 끊이지 않고 이어지고 있다.
이곳 매장의 가장 눈에 띄는 차별점은 단연 소비자들의 지갑 부담을 덜어주는 파격적인 가격 경쟁력이다. 외부 유리창에 부착된 메뉴판을 보면 간장게장 일만구천구백원, 활어물회 일만사천구백원이라는 믿기 힘든 숫자가 적혀 있다. 보통 제대로 된 간장게장 전문점을 찾으면 일인당 삼사만 원을 훌쩍 넘기는 것이 일반적인 외식 물가라는 점을 감안하면, 절반 수준도 안 되는 착한 가격에 질 좋은 게장을 풍성하게 맛볼 수 있는 셈이다.
상호에서 당당하게 밝히고 있듯 이곳의 주력 메뉴는 국내 최고의 꽃게 산지 중 하나인 연평도 앞바다의 청정함과 신선함을 고스란히 담아낸다. 매일 새벽 깐깐하게 엄선하여 공수해 온 속이 노란 알과 꽉 찬 살을 품은 꽃게에 수십 번의 연구 끝에 개발한 특제 한방 간장 소스가 깊게 스며든 간장게장은, 전혀 짜지 않으면서도 입안 가득 맴도는 깊은 감칠맛이 일품이라는 방문객들의 극찬을 받고 있다.
이에 곁들여 나오는 활어물회 역시 훌륭한 조화를 이룬다. 갓 잡아 올린 싱싱하고 쫄깃한 활어 횟감과 아삭한 식감의 다채로운 채소, 그리고 가슴속까지 시원해지는 매콤새콤한 살얼음 육수가 완벽하게 어우러져 무더위에 잃어버린 여름 입맛을 단번에 되찾아 주기에 부족함이 없다. 가격이 저렴하다고 해서 결코 식재료의 품질과 타협하지 않았으며, 자체 개발한 비법 레시피로 해산물 특유의 비린내를 완벽하게 잡아내어 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐겁게 미식을 경험할 수 있도록 세심하게 신경 쓴 흔적이 역력하다.
'연평도 간장게장 & 활어물회'의 공세동 입성은 단순히 가성비 좋은 밥집 하나가 새로 생겼다는 표면적인 의미를 훌쩍 뛰어넘는다. 장기화된 경기 침체와 가파른 외식 물가 상승으로 인해 다소 위축되어 있던 지역 상권에 새로운 활력과 생기를 불어넣는 훌륭한 마중물 역할을 톡톡히 할 것으로 기대되기 때문이다.
훌륭한 맛과 착한 가격, 그리고 가족 모임에도 손색없는 쾌적한 매장 환경까지 미식의 삼박자를 두루 갖춘 이곳은 소비자들의 굳게 닫힌 지갑을 기꺼이 열게 만들며, 나아가 주변 상점들까지 방문객이 이어지는 낙수효과를 통해 지역 경제 활성화에도 매우 긍정적인 영향을 미칠 전망이다.
탁월한 미식 경험을 제공하는 이곳은 머지않아 용인 공세동을 넘어 기흥구 전체를 대표하는 랜드마크 식당이자 반드시 방문해야 할 맛집으로 굳건히 자리매김할 것으로 확신한다. 잃어버린 입맛을 돋우는 진정한 밥도둑의 진수를 제대로 경험하고 싶거나, 팍팍한 주머니 사정 속에서도 가성비와 가심비를 모두 완벽하게 만족시키는 행복한 한 끼 식사를 원한다면 주저하지 말고 지금 바로 이곳으로 발걸음을 옮겨보는 것을 적극적으로 권장한다. 한번 맛보면 잊을 수 없는 풍성한 해산물의 향연이 당신을 기다리고 있다.
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
