대한민국 대표 한식 브랜드 ‘장우’가 ‘2025K컬처 K-FOOD 박람회’를 통해 K푸드 세계화의 선봉에 나섰다. 이번 박람회는 천안에서 대대적으로 개최되며, 전통과 혁신을 아우르는 다양한 한식 제품이 국내외 바이어들의 이목을 집중시켰다. 특히 장우푸드와 장우FNB의 참여는 관람객들뿐 아니라 유통업계 관계자들의 뜨거운 반응을 이끌어냈다.
40년 전통의 외식 브랜드 장우가든에서 출발한 장우푸드는 최근 가정간편식(HMR) 시장을 중심으로 브랜드 라인업을 확장하고 있다. '장우가든불고기', '한돈양념구이', '장우된장찌개', 'LA갈비세트' 등은 전통 한식의 맛을 그대로 구현하면서도 간편하게 즐길 수 있어, HMR 소비 트렌드에 적합한 제품으로 자리 잡았다.
이번 2025K컬처 박람회 현장에서 장우는 자사의 전통 HMR 상품을 대거 공개하며 외국 바이어들과의 수출 상담도 활발히 진행했다. 실제로 일본, 미국, 동남아 등 여러 국가의 수입 바이어들로부터 샘플 요청 및 현지 유통 논의가 이어졌으며, 이는 장우의 글로벌 시장 진출 가능성을 현실로 끌어올리는 성과로 평가된다.
또한, 박우신 창업주를 주축으로 박상근 운영이사, 권민수 전략이사, 이진숙 고문이 함께한 장우의 경영진은 박람회 현장에서 브랜드 방향성과 수출 전략, 프랜차이즈 확장 계획 등을 직접 설명하며 신뢰를 얻었다. 향후 장우푸드는 온라인 쇼핑몰 ‘장우몰’을 통해 국내 유통망을 확대하고, 해외 현지화 제품군을 추가 개발할 예정이다.
한편, 장우의 제품들은 모두 HACCP 인증 설비에서 생산되며, 품질과 위생을 동시에 만족시키는 경쟁력을 보유하고 있다. 이번 박람회 참가를 계기로 장우는 단순한 외식 브랜드를 넘어 K-라이프스타일을 대표하는 종합 식품기업으로서의 입지를 굳히겠다는 포부를 밝혔다.
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